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=== Ingredientes ===

* 12 Yemas de huevo
* 12 Claras de huevo
* 12 cucharadas de azúcar grandes a ras
* 400g de chocolate (2 tabletas chocolate negro de postres Nestlé)

<br />

=== Preparación ===

# Se mezclan las yemas y el azúcar
# Se derrite el chocolate a parte con un chorrito de leche en el microondas
# Se mezcla el chocolate con las yemas y se mezcla bien
# Se montan las claras a punto de nieve
# Se echan las claras montadas poco a poco mezclando
# Se enfría en la nevera.

[[Category:Recetas]]
[[Category:Postres]]

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